发布时间: 2023年04月20日
按省中心工作要求,4月18日我中心对娄底中心城区主要超市、农贸市场、蔬菜批发市场进行了价格巡查。总体情况:本周我市重要民生商品价格总体平稳,粮油面供应充足,价格稳定。集市猪肉(精瘦肉)均价为12.5元/500克,环比持平;超市猪肉(精瘦肉)均价为15.8元/500克,环比持平;生猪14元/公斤,环比持平,仔猪28元/500克,环比上涨7.69%;集市的牛、羊、鱼类价格稳定;农贸市场货源充足,供需平衡,能满足人民生活的正常需求。
一、重要民生商品价格基本情况
(一)粮油价格情况
1、集市、超市的粮食价格基本稳定。集市价格:富强粉(特一粉)、标准粉、早籼米、晚籼米均价分别为2.5元/500克、2.3元/500克、2.3元/500克、2.6元/500克,环比上周价格均持平。
2、集市、超市的油类价格基本稳定:集市价格:桶装花生油、桶装大豆调和油、桶装菜籽油、桶装大豆油均价分别为160元/5升、80元/5升、88元/5升、60元/5升,环比上周价格均持平。超市价格:桶装花生油、桶装大豆调和油、桶装菜籽油、桶装大豆油均价分别为159.9元/5升、78.8/5升、85.2元/5升和60元/5升,环比上周价格均持平。
表1:本周全市粮油平均价格表
品 种  | 规格、等级、 单位  | 集市价格(4.12-4.18)  | 超市价格(4.12-4.18)  | ||||
本周均价  | 上周均价  | 比上周±%  | 本周 均价  | 上周 均价  | 比上 周±%  | ||
富强粉  | 特一粉 500克  | 2.5  | 2.5  | 0.00  | 2.68  | 2.68  | 0.00  | 
标准粉  | 500克  | 2.3  | 2.3  | 0.00  | 2.28  | 2.28  | 0.00  | 
早籼米  | 标一 500克  | 2.3  | 2.3  | 0.00  | 2.38  | 2.38  | 0.00  | 
晚籼米  | 标一 500克  | 2.6  | 2.6  | 0.00  | 2.68  | 2.68  | 0.00  | 
花生油  | 一级桶装 5升  | 160  | 160  | 0.00  | 159.9  | 159.9  | 0.00  | 
大豆油  | 一级桶装调和油 5升  | 80  | 80  | 0.00  | 78.8  | 78.8  | 0.00  | 
菜籽油  | 一级桶装 5升  | 88  | 88  | 0.00  | 85.2  | 85.2  | 0.00  | 
大豆油  | 一级桶装 5升  | 60  | 60  | 0.00  | 60  | 60  | 0.00  | 
(二)肉禽蛋鱼价格情况
1、生猪价格稳定、仔猪价格上涨:三元猪14元/公斤,环比持平;三元仔猪28元/500克,环比上涨7.69%。

2、集市的猪肉、蛋类、牛、羊、禽价格稳定,鱼类价格略涨。集市价格:鲜猪肉(精瘦肉)均价12.5元/500克,环比持平;牛肉均价46元/500克,环比持平;羊肉均价45元/500克,环比持平;鸡肉均价为12元/500克,环比持平;鸡蛋均价为7.8元/500克,环比持平;草鱼均价为7.5元/500克,鲤鱼均价为8.5元/500克,环比均持平。超市价格:超市鲜猪肉(精瘦肉)均价为15.8元/500克,环比持平,牛肉均价52.8元/500克、羊肉均价为48.8元/500克、鸡肉均价为13.2元/500克,牛肉,羊肉,鸡肉环比分别持平;鸡蛋均价为7.98元/500克,环比上涨4.59%;草鱼均价为8.8元/500克,环比上涨10%;鲤鱼均价为8.78元/500克,环比持平。
表2:本周全市肉禽蛋鱼平均价格表
品 种  | 规格、等级、单位  | 集市价格(4.12-4.18)  | 超市价格(4.12-4.18)  | ||||
本周均价  | 上周均价  | 比上周±%  | 本周均价  | 上周均价  | 比上周±%  | ||
鲜猪肉  | 精瘦肉 500克  | 12.5  | 12.5  | 0.00  | 15.8  | 15.8  | 0.00  | 
鲜牛肉  | 新鲜去骨 500克  | 46  | 46  | 0.00  | 52.8  | 52.8  | 0.00  | 
鲜羊肉  | 新鲜带骨 500克  | 45  | 45  | 0.00  | 48.8  | 48.8  | 0.00  | 
鸡 肉  | 白条鸡开膛上等 500克  | 12  | 12  | 0.00  | 13.2  | 13.2  | 0.00  | 
鸡 蛋  | 新鲜 鸡场蛋 500克  | 7.8  | 7.8  | 0.00  | 7.98  | 7.63  | 4.59  | 
草 鱼  | 活 500克  | 7.5  | 7.5  | 0.00  | 8.8  | 8  | 10  | 
鲤 鱼  | 活 500克  | 8.5  | 8.5  | 0.00  | 8.78  | 8.78  | 0.00  | 
(三)蔬菜水果价格情况
蔬菜价格略涨。果类价格稳定。集市价格:大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、南瓜、青椒每500克价格分别为1.8元、3.5元、2元、4元、1.2元、1.5元、3.5元,大白菜价格环比上涨28.57%,黄瓜价格环比上涨16.67%,西红柿价格环比上涨14.29%。其他蔬菜价格环比均持平。超市价格:大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、南瓜、青椒每500克价格分别为1.48元、2.98元、2.5元、3.08元、1.38元、1.58元、4.08元,价格环比均持平。水果价格基本稳定:集市价格苹果、香蕉、西瓜均价分别为6元/500克、4元/500克、2元/500克,价格环比均持平。超市价格:苹果、香蕉、西瓜均价分别为5.98元/500克、4.48元/500克、2.08元/500克;价格环比均持平。
表3:本周全市蔬菜水果平均价格表
品 种  | 规格、等级、单位  | 集市价格(4.12-4.18)  | 超市价格(4.12-4.18)  | ||||
本周均价  | 上周均价  | 比上周±%  | 本周均价  | 上周均价  | 比上周±%  | ||
大白菜  | 新鲜一级 500克  | 1.8  | 1.4  | 28.57  | 1.48  | 1.48  | 0.00  | 
黄 瓜  | 新鲜一级 500克  | 3.5  | 3  | 16.67  | 2.98  | 2.98  | 0.00  | 
茄 子  | 新鲜一级 500克  | 2.5  | 2.5  | 0.00  | 2.5  | 2.5  | 0.00  | 
西红柿  | 新鲜一级 500克  | 4  | 3.5  | 14.29  | 3.08  | 3.08  | 0.00  | 
白萝卜  | 新鲜一级 500克  | 1.2  | 1.2  | 0.00  | 1.38  | 1.38  | 0.00  | 
南 瓜  | 新鲜一级 500克  | 1.5  | 1.5  | 0.00  | 1.58  | 1.58  | 0.00  | 
青 椒  | 新鲜一级 500克  | 3.5  | 3.5  | 0.00  | 4.08  | 4.08  | 0.00  | 
苹 果  | 红富士 一级 500克  | 6  | 6  | 0.00  | 5.98  | 5.98  | 0.00  | 
香 蕉  | 国产 一级 500克  | 4  | 4  | 0.00  | 4.48  | 4.48  | 0.00  | 
西 瓜  | 地产主销 一级 500克  | 2  | 2  | 0.00  | 2.08  | 2.08  | 0.00  | 
二、强化监管,做好预测预警。
据本周监测情况来看,我市重要民生商品价格总体平稳,粮油肉菜等重要民生商品货源稳定充足,市场秩序良好。其中生猪、鲜猪肉价格稳定、仔猪价格上涨;鱼类、蔬菜价格整体稳定。临近五一节假日,猪肉市场需求量将有所增加,或将支撑猪肉价格小幅上涨。近期气温攀升,利于蔬菜生长和运输,蔬菜市场整体供应宽裕,预计下周我市蔬菜价格整体持平或回落。我中心将继续密切关注市场动态,加强价格监测,如遇市场价格异常波动及时预警,确保我市市场价格基本稳定。
娄底市价格监测中心
2023年4月18日