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2023年4月18日市场价格巡查报告

发布时间: 2023年04月20日

按省中心工作要求,4月18日我中心对娄底中心城区主要超市、农贸市场、蔬菜批发市场进行了价格巡查。总体情况本周我市重要民生商品价格总体平稳,粮油面供应充足,价格稳定。集市猪肉(精瘦肉)均价为12.5元/500克,环比持平;超市猪肉(精瘦肉)均价为15.8元/500克,环比持平;生猪14元/公斤,环比持平,仔猪28元/500克,环比上涨7.69%;集市的牛、羊、鱼类价格稳定;农贸市场货源充足,供需平衡,能满足人民生活的正常需求。

一、重要民生商品价格基本情况

(一)粮油价格情况

1、集市、超市的粮食价格基本稳定。集市价格:富强粉(特一粉)、标准粉、早籼米、晚籼米均价分别为2.5元/500克、2.3元/500克、2.3元/500克、2.6元/500克,环比上周价格均持平。

2、集市、超市的油类价格基本稳定:集市价格:桶装花生油、桶装大豆调和油、桶装菜籽油、桶装大豆油均价分别为160元/5升、80元/5升、88元/5升、60元/5升,环比上周价格均持平。超市价格:桶装花生油、桶装大豆调和油、桶装菜籽油、桶装大豆油均价分别为159.9元/5升、78.8/5升、85.2元/5升和60元/5升,环比上周价格均持平。

表1:本周全市粮油平均价格表

品  种

规格、等级、

单位

集市价格(4.12-4.18)

超市价格(4.12-4.18)

本周均价

上周均价

比上周±%

本周

均价

上周

均价

比上

周±%

富强粉

特一粉 500克

2.5

2.5

0.00

2.68

2.68

0.00

标准粉

500克

2.3

2.3

0.00

2.28

2.28

0.00

早籼米

标一 500克

2.3

2.3

0.00

2.38

2.38

0.00

晚籼米

标一 500克

2.6

2.6

0.00

2.68 

2.68

0.00

花生油

一级桶装 5升

160

160

0.00

159.9

159.9

0.00

大豆油

一级桶装调和油 5升

80

80

0.00

78.8

78.8

0.00

菜籽油

一级桶装 5升

88

88

0.00

85.2

85.2

0.00

大豆油

一级桶装 5升

60

60

0.00

60

60

0.00

(二)肉禽蛋鱼价格情况

1、生猪价格稳定、仔猪价格上涨:三元猪14元/公斤,环比持平;三元仔猪28元/500克,环比上涨7.69%。

2、集市的猪肉、蛋类、牛、羊、禽价格稳定,鱼类价格略涨。集市价格:鲜猪肉(精瘦肉)均价12.5元/500克,环比持平;牛肉均价46元/500克,环比持平;羊肉均价45元/500克,环比持平;鸡肉均价为12元/500克,环比持平;鸡蛋均价为7.8元/500克,环比持平;草鱼均价为7.5元/500克,鲤鱼均价为8.5元/500克,环比均持平。超市价格:超市鲜猪肉(精瘦肉)均价为15.8元/500克,环比持平,牛肉均价52.8元/500克、羊肉均价为48.8元/500克、鸡肉均价为13.2元/500克,牛肉,羊肉,鸡肉环比分别持平;鸡蛋均价为7.98元/500克,环比上涨4.59%;草鱼均价为8.8元/500克,环比上涨10%;鲤鱼均价为8.78元/500克,环比持平。

表2:本周全市肉禽蛋鱼平均价格表

品  种

规格、等级、单位

集市价格(4.12-4.18)

超市价格(4.12-4.18)

本周均价

上周均价

比上周±%

本周均价

上周均价

比上周±%

鲜猪肉

精瘦肉 500克

12.5

12.5

0.00

15.8

15.8

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨 500克

46

46

0.00

52.8

52.8

0.00

鲜羊肉

新鲜带骨 500克

45

45

0.00

48.8

48.8

0.00

鸡  肉

白条鸡开膛上等 500克

12

12

0.00

13.2

13.2

0.00

鸡  蛋

新鲜 鸡场蛋 500克

7.8

7.8

0.00

7.98

7.63

4.59

草  鱼

活 500克

7.5

7.5

0.00

8.8

8

10

鲤  鱼

活 500克

8.5

8.5

0.00

8.78

8.78

0.00

(三)蔬菜水果价格情况

蔬菜价格略涨。果类价格稳定集市价格:大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、南瓜、青椒每500克价格分别为1.8元、3.5元、2元、4元、1.2元、1.5元、3.5元,大白菜价格环比上涨28.57%,黄瓜价格环比上涨16.67%,西红柿价格环比上涨14.29%。其他蔬菜价格环比均持平。超市价格:大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、南瓜、青椒每500克价格分别为1.48元、2.98元、2.5元、3.08元、1.38元、1.58元、4.08元,价格环比均持平。水果价格基本稳定:集市价格苹果、香蕉、西瓜均价分别为6元/500克、4元/500克、2元/500克,价格环比均持平。超市价格:苹果、香蕉、西瓜均价分别为5.98元/500克、4.48元/500克、2.08元/500克;价格环比均持平。

表3:本周全市蔬菜水果平均价格表

品  种

规格、等级、单位

集市价格(4.12-4.18)

超市价格(4.12-4.18)

本周均价

上周均价

比上周±%

本周均价

上周均价

比上周±%

大白菜

新鲜一级 500克

1.8

1.4

28.57

1.48

1.48

0.00

黄  瓜

新鲜一级 500克

3.5

3

16.67

2.98

2.98

0.00

茄  子

新鲜一级 500克

2.5

2.5

0.00

2.5

2.5

0.00

西红柿

新鲜一级 500克

4

3.5

14.29

3.08

3.08

0.00

白萝卜

新鲜一级 500克

1.2

1.2

0.00

1.38

1.38

0.00

南  瓜

新鲜一级 500克

1.5

1.5

0.00

1.58

1.58

0.00

青  椒

新鲜一级 500克

3.5

3.5

0.00

4.08

4.08

0.00

苹  果

红富士 一级 500克

6

6

0.00

5.98

5.98

0.00

香  蕉

国产 一级 500克

4

4

0.00

4.48

4.48

0.00

西  瓜

地产主销 一级 500克

2

2 

0.00

2.08

2.08

0.00

二、强化监管,做好预测预警。

据本周监测情况来看,我市重要民生商品价格总体平稳,粮油肉菜等重要民生商品货源稳定充足,市场秩序良好。其中生猪、鲜猪肉价格稳定、仔猪价格上涨;鱼类、蔬菜价格整体稳定。临近五一节假日,猪肉市场需求量将有所增加,或将支撑猪肉价格小幅上涨。近期气温攀升,利于蔬菜生长和运输,蔬菜市场整体供应宽裕,预计下周我市蔬菜价格整体持平或回落。我中心将继续密切关注市场动态,加强价格监测,如遇市场价格异常波动及时预警,确保我市市场价格基本稳定。

娄底市价格监测中心

2023年4月18日


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